Zaboravite na klasično pohovanu piletinu: Hrskavi zalogaji sa parmezanom

Odlični pileći zalogaji koji će se naročito svideti deci.

Sastojci                                   Količina

pileći file                                 300 g
mleko                                      malo
jaje                                          1
parmezan                              po potrebi
prezle                                     po potrebi
bosiljak                                  malo
mlevena crvena paprika    malo
so                                            po ukusu
biber                                      po ukusu
maslac                                   malo

Kako pripremiti

Pileći file naseckajte na manje komadiće. Pomešajte jaje i malo mleka. U kesici pomešajte parmezan, prezle i začine.
Umočite piletinu najpre u mešavinu mleka i jaja, a zatim ubacite u kesicu i protresite.
Stavite na papir za pečenje i na svaki komadić piletine stavite malo maslaca. Pecite na 200 stepeni dok piletina ne porumeni.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *